Ici c'est......

 




Bidouilleries Bilitounette


Bienvenue chez un peu de moi! Blog de partage, de ma passion pour le fil, de mes moments, de mes bonheurs, de mes occupations! Vous y trouverez de tout, les copinettes, les croixpinettes, les crochetinettes, de la dentelle aux fuseaux, frivolité, cartonnages, bidouillages, Bruxelles un peu de belgitude,  et bien d'autres choses!
 
Notre forum des arts du fil

 

Ma Page sur Hellocoton

Jeudi 5 juin 2008 4 05 /06 /2008 06:27

Je vous invite ? Un petit café turc!

Alors puique certaines questions ont été posée, et puisqu'il est heure de s'en prendre une petit, voici comment je procède pour faire mon café turc!

Vrai qu'il faut se fournir en café turc, tout autre ne fera absolument pas l'affaire. Il n'est pas très cher, je paye 1,90eur pour 250gr.

Autre ustensile à avoir, une petite cafetière, comme celle-ci


Ensuite, je prends deux cuillères à café, bien bien remplies, de café, je les mets dans la cafetière



Puis deux morceaux de sucre


Remplir d'eau, mettre sur le feu, et zou attendre que cela bouille (ouhhhh j'aime le subjonctif mais là il est un peu dur, non?). Je verse alors un tiers de la cafetière dans une tasse, je remets à bouillir, je reverse la moitié, et enfin une dernière fois.


Bon je ne sais si tel est la façon de faire, mais ainsi je suis sûre d'avoir tout le sucre, aussi........
Quand c'est fait, ne pas oublier de mettre un peu d'eau froide dans le café, afin de faire en sorte que le café, que le marc de café se mette bien dans le fond de la tasse, qu'on ne le boive pas, ce n'est pas ce qu'il y  a de meilleur!

J'attend un peu et je le déguste, en prenant bien soin de laisser le fond!

Bon café!
Par Bidouillette - Publié dans : 92 Cuisine - Communauté : A nos fourneaux
Ecrire un commentaire - Voir les 15 commentaires - Partager    
Retour à l'accueil

 

Mon blog et moi

 

Pages

 

Ce que vous trouvez chez moi!

Voir tous les albums

 

Catégories

 

Liens

 

Communautés

liste complète

 

Calendrier

Septembre 2010
L M M J V S D
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
<< < > >>

 

Texte Libre



 

Tout sur le bio




           

animaux domestiques
statistique

 

Ma boutique sur priceminister pour vendre les livres que j'ai!

 

Syndication

  • Flux RSS des articles

 

Le jardin des fées

 

Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés