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Mardi 13 mai 2008 2 13 /05 /2008 06:36


Voilà ce que j'ai servi à mes enfants, dimanche soir, avec des petites crèpes indiennes!
Eux n'ont pas trop aimé, je pense qu'il y a que moi qui ai adoré, du coup j'en ai pour des jours et ce n'est pas plus mal, mais voilà, je vous en donne tout de même la recette!
A faire en amuse-bouche, pour un apéro par temps chaud!!!!!

Ustensile : mixer
Ingrédients
: un concombre, deux yaourths, une gousse d'ail, sel, un verre d'eau et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation : tout mixer ensemble, laisser reposer quelques heures
Présentation : perso je les ai mis dans un petit verre et n'ai pas mis de feuilles de menthe mixées dedans, pas assez en stock, je l'ai donc mise en déco avec un petit morceau de feuille de fenouil!

Bon appétit!
Par Bidouillette - Publié dans : 92 Cuisine - Communauté : A nos fourneaux
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