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Suite à de nombreuses demandes via le formulaire de contact, je fais cette petite mise en garde.
Aucune réponse ne sera faite, souvent on me demande des renseignements sur un article, avec près de 2000 articles, je ne peux savoir auquel cela se rapporte!
Quant aux demandes de liens, partenariat, je ne réponds plus, c'est non!

J'organise, avec un beau cadeau à la clef, un concours! Pour y participer, tout simplement réaliser un modèle proposé sur mon blog : traduction ou modèle gratuit, peu impoarte! Je ferai deux catégories, une des personnes ayant un blog, une de celles qui n'en ont pas !
Au mois de décembre un vote sera organisé et la ou les vainqueurs (zut y a pas de féminin?) seront récompensées!
Pour plus de renseignements, il suffit d'aller lire l'article >>>>>>>>>>> ICI

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Vendredi 2 octobre 2009 5 02 /10 /2009 05:00

Bruxelles - Le moulin d'Evere, l'exposition des épices en photos

Et voilà, pour terminer cette sortie faite mercredi passé, quelques photos de l'exposition.

Je ne vous montrerai pas tout, pas les épices, et vous ne profiterez pas des odeurs............. chaudes et généreuses de la noix de muscade, par exemple, mais simplement l'esprit dans lequel cette exposition est faite.

Je n'ai pas pris beaucoup de photos de l'intérieur du moulin, mais je peux vous dire que voilà une restauration et une infrastructure qui est réussie, dépouillée quant à l'exposition, ce qui n'est pas plus mal!

Des vitrines contenant des objets en rapport avec les épices, provenant la plupart du temps d'Egype, du Moyen-Orient, d'Asie.

Ici des contenants venant d'Israël.

Pas toujours simple de prendre les photos à travers la vitrine, mais quand on sait que la photo c'est de la physique, il y a toujours moyen de se positionner de façon à préserver l'objet! Et ici, quel objet, un coffet fait uniquement de ...........

Clous de girofle!!!!

Je vous le disais, beaucoup de contenants, certains sont même amusants, comme un autre pas pris en photo, mais qui pouvait contenir ou épices ou ......... poisons, si si!!!!!

Celui-ci provenant d'Asie si je me souviens bien, est superbe avec ses reflets bleus!!!!

Une belle collection de moulins à poivre, dont un en forme de bouteille de vin, à savoir comment l'utiliser!

Dans le bas du moulin, au rez de chaussée, une salle didactique avec une vidéo expliquant le parcours du moulin, et sa destinée. Tout au long des trois étages accessibles (il faut pas se perdre), peu de vestiges de la meunerie. Mais sans doute une autre exposition mettra la farine à l'honneur.

Des panneaux didactiques, cette photo reprenant juste une partie.

Choisie tout à fait par hasard........

des feuillets d'herbier

Et deux jeux dont un quiz où il faut ré approprier les épices aux plats!

Et puis retour au rez-de-chaussée, où..............

On trouve............

Une cuisine!!!!!

Ahhh si notre Magloo avait été là!

Je vous dis pas, les deux demoiselles, une francophone, une néerlandophone, mais toutes deux bilingues, préparent des recettes de cuisine, datant de l'Antiquité, du Moyen-Age, et nous on fait goûter quelques petites choses à base de farine/miel/fromage de chèvre/cumin.

Notre ami qui nous accompagnait a même aidé à piler des pois chiche.

Derrière nous une grande table accueuille les classes, les groupes, parce que les copines, des ateliers sont organisés, héééééééééééééé, pain d'épices, spéculoos, et bien d'autres gourmandises!!!!

ALors devinez.............

YESSSSSSSSS

Par Bidouillette/Tibilisfil - Publié dans : Mes coins préférés - Communauté : Photos de Belgique
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Mardi 29 septembre 2009 2 29 /09 /2009 12:00

Musique, Cinéma - 27 septembre, la fête en Belgique

Belgique = un pays, mais aussi trois régions (Flandres, Wallonie, Bruxelles), trois langues(Flamand, Français et Allemand) et trois communautés (pour les trois langues)!

Chaque communauté a sa date pour fêter sa communauté, et le 27 septembre signifie donc un jour de congé pour les petits écoliers, les fonctionnaires.

Mais pourquoi le 27 septembre?

Tout simplement pour fêter les journées de septembre, durant lesquelles la Belgique a obtenu son indépendance des Payx-Bas, enfin obtenu, non bataillé ferme.

Un peu d'histoire.......

27_septembre_Bruxelles_historique

En 1830, le 25 août, on joue la Muette de Portici (Aubert/Scribe) au Théatre de la Monnaie, à Bruxelles. La représentation est censée fêter le cinquante neuvième anniversaire de Guillaume premier, à la tête es Pays-Bas et donc de nos régions.

Acte II
Scène II

Suite au passage

"Amour sacré de la Patrie
Rends nous l'audace et la fierté
A mon pays je dois la vie
Il me devra la liberté

Acte III
Scène IV

Va dire aux étrangers que tu nommes tes maîtres
Que nous foulons aux pieds leur pouvoir inhumain
N'insulte plus, toi qui nous braves.
A des maux trop longtemps soufferts.
Tu crois parler à des esclaves
et nous avons brisé nos fers

Le choeur reprned
Non plus d'oppressuers, plus d'esclaves,
Combattons pour briser nos fers

Les acteurs reprennent

Courons à la vengeance!
Des armes, des flambeaux!
Et que notre vaillance,
Mette un terme à nos maux.

La salle entière, se lève, se rue dans les rues de Bruxelles, une véritable traînée de poudre. Des mises à sac, des placardages!

Samedi : illuminations
Dimanche : feu d'artifice
Lundi : révolution

AU coin de la place de la Monnaie, les paroles de la Brabançonne sont pour la première fois déclamées par Jenneval.

Pendant un mois, la bataille fit râge dans le parc de Bruxelles, Guillaume premier envoit son fils avec 14000 soldats et six canons.

Les wallons viennent à la rescousse des Bruxellois, avec 6000 hommes, et assiègent les hollandais retranchés dans le parc de Bruxelles, ceci pendant quatre jours. C'est dans la nuit du 26 au 27 septembre qu'ils se retirent, enfin!

Depuis 1981, la journée du 27 septembre est donc dédiée à cet évènement, la musique, le théatre, tout y est fêté, partout mais avec chaque année une ville à la fête, plus spécifiquement.

Voilà pourquoi, samedi et dimanche, c'était la fête et que je n'étais pas trop là.

Par Bidouillette/Tibilisfil - Publié dans : Mes coins préférés - Communauté : Photos de Belgique
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Dimanche 27 septembre 2009 7 27 /09 /2009 05:02

Bruxelles - Le moulin d'Evere en photos et réponse au quiz

Certaines le savent, cette commune est celle où je réside!

Commune connue pour sa culture du chicon, mais pas seulement, elle est aussi la seule dans laquelle se trouve encore un vrai moulin, originaire de Bruxelles, d'Evere!

En effet, comme expliqué précédemment, le moulin de Woluwé-Saint-Lambert n'est pas vraiment un moulin de la capitale.

Le moulin d'Evere construit tardivement en 1841, est particulier, n'ayant plus ses ailes depuis longtemps. En fait depuis le moment où la famille Van Aasche a décidé de préserver la production et a préféré assurer ses revenus en lui adjoignant des turbines. Les ailes ont alors disparu, à la moitié du XIXième siècle et le moulin a pu ainsi subvenir aux besoins des boulangers et agriculteurs des environs proches de Bruxelles.

Cela ne fut pas sa seule reconversion, très vite, lorsque les minoteries ont commencé à faire disparaître les moulins, les héritiers ont eu la bonne idée d'ouvrir le moulin aux épices, d'où l'exposition actuelle.

Il servit aussi, à la fabrication de boyaux, pour les boucheries charcuteries.

Pour celles qui aimeraient voir d'anciennes photos du moulin, CLICCLIC

Laissé à l'abandon, depuis le milieu du XXième siècle, il fallut des décisions prises en 1996 mais réalisées bien plus tard pour qu'il ouvre ses portes en 2002 si je me souviens bien....

Pas simple de ne pas le rater, quand on passe rue du Tilleul, entrée par laquelle je suis arrivée, alors que l'autre adresse est plus visible, faut dire que çà fait presque 30ans que je sais qu'il est là!

entrée_moulin_Evere_rue_tilleul

Par contre, une fois le petit chemin parcouru.........

C'est la révélation!!!!

moulin_vent_Bruxelles_Evere

Avouez qu'il fait rêver, non? Tout remis à neuf!!!!!

Quand on rentre de l'autre côté, on a cette vision-ci

moulin_vent_Bruxelles_Evere

Je ne vous montrerai dans cet article, que les parties extérieures, et je ferai un autre article sur l'exposition sur les épices. Cette exposition est temporaire, mais perdure jusque 2010, la suivant aura comme sujet, les petits déjeûners à travers les âges et les contrées!!!

moulin_vent_Bruxelles_Evere

Les deux messieurs avec qui je faisais cette visite étaient sidérés de cet architecture d'un autre temps dans Bruxelles, comme quoi nous connaissons mal nos villes!!!

Lors de la visite, petite sortie, sur la terrasse..........

moulin_vent_Bruxelles_Evere

Vu d'en bas!!!

moulin_vent_Bruxelles_Evere

Et puis le jardin, là c'est autre chose, visiblement le nettoyage a besoin d'être fait, pourtant quantités de sortes de menthe, de thym, de romarin, pour ne citer que les principales

moulin_vent_Bruxelles_Evere_jardin_aromatiques

Du houblon, contre le mur, petite attention pour mon amie Violette!!!!

moulin_vent_Bruxelles_Evere_jardin_aromatiques_houblon

Ce n'était pas le seul plan de houblon, je vous rassure!!!!

Et puis dans le jardin qui ne se résume pas au carré montré, quelques toiles d'araignées, fausses, mais amusantes, sans doute en vue d'Halloween, faut dire que l'endroit doit bien se prêter à des réunions de sorcières.........

Entrée par la rue du Moulin à Vent, aux numéros 25-27

moulin_vent_Bruxelles_Evere_jardin

Et une autre de l'autre côté?

moulin_vent_Bruxelles_Evere_jardin

Voilà j'espère avoir tenter les bruxelloises que je vise particulièrement!!!!

Et bien entendu la réponse au quiz, il s'agissait d'une vue de l'intérieur du moulin, des trois étages non visitables. Ils ont la bonne idée de mettre une partie du plancher en verre, ainsi on peut voir en bas, en haut!!!!!

La prochaine fois, l'intérieur du moulin!!!!

Par Bidouillette/Tibilisfil - Publié dans : Mes coins préférés - Communauté : Photos de Belgique
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